史上最全治疗类风湿关节炎的19个食疗处方

类风湿关节炎患者可根据各自的病情、家庭经济情况、当地的资源等情况，酌情选用下列食疗处方。

（1）童子鳝鱼0.5千克（用绳系尾、悬于窗口处阴干），白酒1千克。浸泡1个月后饮酒，每天2次，每次食1匙；2个月为1个疗程，童子鳝鱼性温善窜，有活血舒筋、祛风除湿、补虚助力等功能。对肩肘痛不能上举的顽痹患者.效果优佳。

（2）鲜鳝鱼（拇指粗者）10条，黑豆克，共捣烂、风干。每天服10克。

（3）枳犋（亦称拐枣、金钩子、鸡距子、枸，产于黄河流域和长江流域，乔木.果入食用）0.5千克，白番鸭肉1千克，植物油1匙，黄酒3匙，炖鸭酥烂，喝汤，吃肉及果，分2?3天吃完。枳犋果祛风湿、舒筋活络；白番鸭补脏腑，强筋骨，胜风湿。功能祛风除湿，润五脏，利筋骨，治风湿筋骨痛。

（4）粗大鳝鱼（鳝王）4?6条（每条半斤以上），黄酒适量，阴干剖去脏，熔研细粉，瓶贮备用。每次鳝粉10?15克，黄酒2?3匙，开水冲服或调粥服，每天服2次，2个月为1个疗程。鳝王祛风力强，能补虚助力，通利血脉，善治三痹，风盛者更宜。

（5）狗（或羊）脚肉连骨2千克，植物油、生姜，葱白少许，橘皮干2只，桂皮10克，花椒少许，红干辣椒1只，黄酒、细盐、酱油适量，冬季再加麻黄10克，附子10克，小火烧至狗（羊）肉酥烂.作佐膳食。狗(羊)肉性热，功能暖胃益肾，补虚祛寒，暖腰膝，助脚力。对肾阳虚腰膝冷痛之寒痹，食之最宜。

(6)黑大豆1千克.松节-克，黄酒克。用小火将黑豆煮至酥烂、收水晒干。每次50粒黑大豆，随时嚼食。每天3次。本品具有补脾肾、强筋骨、通血脉、祛风湿、除骨寒等功能，可治疗寒痹。

(7)用刚刚开叫的公鸡1只，配生姜?克，切成小块，在锅中焖炖，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完。可隔1周或15天服1次。曾有人认为公鸡是"发物”，痹证患者忌吃.但实践证明，此法作为治疗寒痹、顽痹的辅佐方法，确存良效，无须过虑。

(8)以当年的公鸡1只，鹿茸3?6克，用少量水在锅中娴熟.不放油盐，吃肉.喝汤，2天吃完，可根据情况每隔1周或15天吃1次。此方法治疗寒痹患者；夏天及热痹，伴有心脏病的患者忌用。

(9)薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克.用纱布包好，与猪蹄1?2只，放人瓦锾中，再放适量水，小火偎烂，去渣，不放盐.吃肉喝汤，分两次食用。这是民间的“猪蹄伸筋汤”，治疗顽痹，下肢肌萎痉挛者有效。本品不仅营养丰富，且有补血益精，强壮筋骨的作用，可做辅助治疗。治疗类风湿关节炎的“骨宁”注射剂，就是以猪骨为原料制成的。

(10)蛇肉克.胡椒根或胡椒40?60克，放砂锅内加适量水，炖汤调味服食。每天1次，连服数天。本方治疗风邪偏盛，痛无定处的行痹。

（11)生川乌头3?5克，大米50克，姜汁10滴，蜂蜜适量。将川乌头捣烂研为细末，先煮沸米粥，后加川乌头末，改用小火慢煮，熟后加人姜汁、蜂蜜，搅匀再煮片刻即可。早晚餐服用，5?7天为1个疗程。本方治疗风痹者。

(12)瘦猪肉克，辣椒根90克。共煮汤，调味后服食。每天1次，连服5?7天。本方治疗寒邪偏盛.疼痛剧烈的寒痹患者。

(13)薏苡仁50克，糖50克，干姜9克。先将薏苡仁、干姜加水适量煮烂成粥，再调白糖服食。每天1次，连服1个月。本方治疗寒痹患者。

(14)五加皮50?克，糯米?0克。将五加皮洗净，加水适量泡透煎煮，每30分钟取煎液1次，只煎取2次。再将煎液与糯米同煮成糯米干饭，待冷，加酒曲适量拌匀，发酵成为酒酿。每天随量佐餐食用。本方治疗湿邪偏盛，重着酸楚的湿痹。

(15)石榴皮克，母鸡1只。将鸡去毛及内脏，切块.加石榴皮同煮汤调味服食。可连服数天。本方治疗湿痹患者。

(16)茄子根15克，水煎服。每天1次，连服数天。也可用茄子根(或白茄根)90克，浸人毫升白酒中，3天后服用。每次饮15毫升，每天2次，连服7?8天。本方治疗热邪偏盛、红肿热痛的热痹患者。

(17)柳枝或西河柳50?克，水煎服，每天1次，连服14天。本方治疗热痹患者。

（18)黄花菜根50克。将黄花菜根水煎去渣，冲黄酒内服每天2次，连服数天。本方治疗热痹患者。

(19)辣椒、生姜、大葱各9克，同面条煮食，趁热吃下，以出汗为度，每天2次.连服10天。本法治疗寒型顽痹。

食物疗法的注意事项：有人认为类风湿关节炎患者忌食生冷辛辣之品及虾、蟹、竹笋之类是必要的，但因各人体质不同，禁忌也不可千篇一律；应注意保护脾胃功能，因“脾胃为后天之本，气血生化之源”，脾胃若健康了，疾病的恢复就有了希望。

所以在施行食物疗法时，应时刻注意调理和保护脾胃功能；饮食要定时，饭前要保持精神愉快，吃饭时不要看书看报，以免影响食欲和消化功能；通常，患者的脾胃功能都较弱，所以古人曾提出饮食“宁少毋多，宁饥毋饱，宁迟毋速.宁热毋冷，宁零毋顿，宁软毋硬”6要诀。总之，食疗以营养丰富而全面，容易消化吸收的饮食为宜。

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