在类风湿性关节炎的漫长治疗过程中,日常生活中饮食方面的辅助治疗也是很重要的。了解类风湿患者的饮食禁忌,及时做好饮食护理对于类风湿的治疗有重要意义。类风湿饮食不当可能会造成病情加重,影响到治疗效果。合理饮食则会缓解病痛,同时饮食辅助治疗也会有助于巩固治疗效果。
类风湿饮食有哪些禁忌?
一、日常类牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起类风湿性关节炎加重、复发或恶化。
二、肉食类少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
三、海产类病人不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
四、过酸、过咸类酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
五、甜品类少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。
六、饮品类少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧类风湿性关节炎恶化。
类风湿性关节炎患者的饮食原则
1膳食营养要全面
不要忌口和偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料。
2饮食要节制
因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。值得注意的是,家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度地进食滋补食物或不应吃的食物,非但不得其益,反而更伤脾胃。
5饮食以清淡为宜
由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香、睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利。因此,类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。
4特殊体质的饮食选择
类风湿性关节炎患者的患病时间长,又常常终年服药,往往脾胃会受到一定影响。因此,不能只注意食物营养价值的高低,而更应根据自己的具体情况合理安排膳食。
医院风湿免疫科张政主任也提醒大家:类风湿性关节炎引起的关节红肿疼痛,可以通过使用上述食物来缓解,但是饮食不能代替治疗,在饮食调理的同时不可放弃治疗。对于病情较重的患者来说,饮食调理可能效果甚微,此时一定要选择专业治疗,以免延误治疗时机。
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