今日春分，心灵手巧竖鸡蛋，注意酸痛关节炎

民谚有“春分秋分，昼夜均分”的说法，春分时节，气温继续回升，华中地区的各种越冬作物都进入春季生长阶段。这个时候，我国大部分地区的气温都稳定在10℃左右，呈现出一派暖风拂面、草长莺飞的生机勃勃的景象。在养生方面，中医认为，春分时节“昼夜均而寒暑平”，在保健养生时应尤其注重保持人体的阴阳平衡。此时，人体血液循环加快，激素水平偏高，因此要注意调节气血，保持正常的新陈代谢，预防疾病。起居保健在起居方面，春分时要坚持锻炼，养成良好的睡眠习惯。春风和煦的日子，当然更适合进行踏青郊游、放风筝等室外活动，在玩乐中感受大自然的气息。这时，还要注意室内卫生和湿度，适当养一些竹类植物，既可怡情养性又可净化空气。身体养护春分时节，阴雨逐渐增多，是腰膝酸痛、风湿关节炎等慢性病的多发期，在穿着上要注意除湿保暖。这个时节的身体养护应以润肺为主，同时兼顾健脾益胃。另外，《素问·至真要大论》中说：“谨察阴阳所在而调之，以平为期。”除了阴阳平衡以外，还要注意使“内在运动”（即脏腑、气血、精气的生理运动）与“外在运动”（脑力、体力和体育运动）保持“供销”平衡，和谐一致。饮食调理春分时节的饮食调理，总的原则是禁忌大热、大寒之饮食，保持寒热均衡。很多地方有春分吃春菜的说法，但并不是每个地方都有春菜。其实，完全可以用春芽食物取代，春芽食物包括：春韭、柳芽、香椿芽、鲜荠菜等，这些应时而生的鲜品不但符合营养需要，而且清新爽口，开胃健脾。疾病预防春分也是个极易诱发传染病的节气，蚊虫和细菌的生长繁殖是对健康的极大威胁。此时人体的免疫与防御功能不强，上呼吸道感染发病增多，需及时增减衣物，注意空气流通。春分时节，还要注意情志调摄，否则肝气郁结，容易生病。患有精神分裂症、抑郁症等精神科疾病的人也易发病。所以，要注意调节心情，使肝气顺畅。趣味风俗春分日时，有些地区盛行吃“春分糕”的习俗。“春分糕”是一种用水稻、黄豆等种子磨粉蒸成的糕点，上面置红枣，以此自食或馈赠亲友，有祈祝新年五谷丰登的寓意。岭南地区在春分时有吃“春菜”（一种野苋菜）的习俗，当地人也称“春碧蒿”。南方一些地区有春分祭祖的习俗，又称“春祭”。在成都地区，则有春分吃糯米馍馍的习俗。还有的地方，人们在春分日会煮甜糯米团用以祭祀、喂养百鸟，感谢百鸟报春并希望它们不要去叼食谷种。竖鸡蛋中国民间有个习俗，春分这天要竖鸡蛋，有说法是这天鸡蛋容易竖起来。选一个光滑匀称、刚生下四五天的鸡蛋，轻手轻脚在桌上把它竖起来。据说，这一天最容易把鸡蛋竖起来，其中还有一些科学道理。据专家介绍，春分是南北半球昼夜均等的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态，很有利于竖蛋。根据经验，应这样“春分竖蛋”：鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5—0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理，只要找到三个合适的“小山”支点，就能使鸡蛋竖立起来了。此外，生下后4—5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。?杜仲腰花原料：猪腰子克，杜仲5克，葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、料酒、色拉油各适量。制作：1.杜仲洗净，加水熬成浓汁50克，加入料酒、酱油、盐、白糖调成芡汁。2.猪腰子剖成两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；葱洗净切段；姜、蒜洗净切片。3.炒锅注油烧热，放入腰花、葱段、姜末、蒜末翻炒，浇入芡汁，炒匀即可。养生功效：此菜可以补肾增精、壮腰温阳，适用于治疗性欲低下伴腰膝酸疼等症，效果明显。?鲫鱼蒸蛋原料：鲫鱼克，鸡蛋3个，葱、姜、盐、胡椒粉、香油各适量。制作：1.将鸡蛋打入碗中，加入2倍的清水，放入盐、胡椒粉，仔细搅拌均匀。2.鲫鱼宰杀洗净，放入蒸锅蒸约5分钟，取下鱼肉备用；葱、姜洗净切碎。3.将鱼肉放入鸡蛋液中，放入葱、姜碎，再上锅蒸约10分钟，出锅后淋入香油即可。养生功效：此菜适用于便血、水肿、溃疡等症，以及心烦不眠、咳噪声哑者食用。编辑：止一　设计：Glambert本文为“福道了了”出品，转载请注明出处，谢谢大家的支持和喜欢！部分素材来源于网络，在此对原作者表示谢意。

点击“阅读原文”，更多精彩内容等着你！

赞赏

长按







































北京哪家医院白殿风
白癜风手术多少钱

转载请注明：http://www.zhaozhoubridge.net/zmzhgjy/1794.html