痛风是一种由于嘌呤代谢混乱或者尿酸排泄困难血液中尿酸含量过高而导致的疾病,病发之前并没有什么征兆,而且一旦患上痛风在很多方面都要注意,尤其是吃饭问题,有很多食物都是需要忌口的。
痛风能吃葡萄吗?痛风患者是可以吃葡萄的。葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,而葡萄籽含有丰富各种氨基酸,维生素及矿物质等,葡萄籽油因具有保健、美容之功效,价格非常昂贵,得了痛风是可以吃葡萄籽的,而且是一种很好的补品。葡萄籽富含生物类黄酮、花青素与前花青素,可促进血液循环,预防有害酵素去破坏胶原蛋白。因此血液循环良好时,尿酸排泄就会比较正常,胶原蛋白完整时,组织抗发炎的能力也会提升。
都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。不过有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!
酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
痛风患者的饮食禁忌1、痛风饮食要低蛋白
痛风患者多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分。因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风几乎不产生不良影响。酸奶因含乳酸较多,故不宜饮用。
2、痛风吃火锅多喝水
防痛风吃火锅要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促进作用。最好还是多喝纯净水或是普通白水,大量饮水有利于尿酸的代谢排出,对于缓解痛风有益。
3、少吃内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
4、痛风要少吃粗粮
痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
5、痛风少吃西红柿
中医专家提醒,患有痛风的人最好少吃西红柿,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。
6、少吃种子类食物
许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及
温馨提示:痛风除了治疗可以缓解症状以外,还要在日常饮食中提高我们对痛风的了解和认识,做好预防、重视可能引发的高危因素,早发现、早控制、早治疗,才能够得到更加理想的疗效。
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