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舌尖上的骨健康,得了关节炎吃些什么好

来源：踝关节炎时间：2018-7-30

骨关节炎患者最常问的问题之一就是：得了这个病，饮食上应该注意些什么呢？可见大多数人更想寻求医疗之外的解决问题的方法。

但是，需要注意的是，饮食对于骨关节炎的缓解只能上起到一定程度的辅助作用。当病情需要时，还是要进行必要的治疗。那么，骨关节炎患者吃些什么好？下面来看介绍。

1）摄入足量的维生素C

维生素C有广泛的生理功能，研究中发现维生素C参与软骨胶原合成，并可维持羟赖氨酸羟化酶的活性和促进软骨细胞合成DNA。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源。

2）增加ω-3脂肪酸的摄入量。

大量研究发现ω-3脂肪酸能减少关节僵硬和关节疼痛。它还能促进抗炎药物的疗效。

富含ω-3脂肪酸的食物包括鳟鱼、鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼等。

3）多食含硫的食物

骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。硫是构成氨基酸的重要组成部分，它存在于各种氨基酸中而被人体所吸收。

硫的优质食物来源是：干酪、蛋类、鱼、谷类、谷物制品、豆类、肉类、坚果类和家禽，以及卷心菜、西兰花、萝卜等蔬菜。

4）多吃含钙较高的食物

多吃含钙较高的食物，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多，含钙较高的食物有牛奶、蛋类、豆制品等，还需要多晒太阳，有助皮肤合成维生素D，促进钙吸收。

俗话说：“病由浅中医”，如果早期预防、早期诊断、早期治疗、及时调整生活方式改善骨关节患者生活质量，可避免疾病致残。

对此，医院的关节专家表示：控制体重是一个好办法，能从根本上减轻膝关节的负担。有研究表示，体重减少5公斤，10年内症状性骨关节炎发病率减少50%。因此，控制好体重，对预防骨关节炎的发生、减轻症状，甚至是延缓病情发展都非常有益。