上一篇谈到「维骨力」(Glucosamine)及「软骨素」(Chondroitin)把关节内的软骨修复和变得更厚的原理。我亦提及了吃关节保健品时应有的期望。没错,关节痛对于很多人来说是一个老问题和长期困扰,患者总是觉得情况只会变得更差,而很难完全根治。我通常会跟我的客人说:「一定要坚持吃下去,因为保健品会在你不经意的时候,慢慢去修复你的软骨头。或许你从来不吃关节保健品的话,现在的情况可能会比之前更差。」始于保健品并不是药物,没有即时效果并不等于它没有用,如果把关节保健品和止痛药比较即时效用,这是不公平的。
经常有客人问我:「Roy,我现在已经一直坚持服用维骨力和软骨素,但天气转变时,关节就总是很疼。想减轻痛楚,但又不想经常吃止痛药,因为听说经常吃止痛药对肝不好。这样的话,你有什么好意见呢?」
关节疼,就代表关节里面发炎和肿胀。要减轻痛楚,就必须要处理好消炎和血液流通的问题。说真的,要求患者一直坚持服用维骨力和软骨素,这是没有问题的,但如果关节一直都是非常疼痛的话,这确实是让服用者沮丧和失去耐性的。故此,长期修复软骨的同时,消炎止痛亦都需要同时间去做。天然疗法里面,当然有特别针对关节消炎止痛的原材料。
「亚米加3」(Omega3)对消除身体里的各种炎症有着显著效果。可能大家对亚米加3的印象,大多停留在改善心血管和血脂胆固醇等毛病。如果是关节疼,我们能服用含有亚米加3的深海鱼油(FishOil)来帮助我们消炎止痛。但我们一天需要服用多少才有此效果呢?我们先看一下深海鱼油内含有什么。
一粒普通的深海鱼油mg,内含mg的亚米加3。这说明了一粒mg的深海鱼油,当中只有30%是有效成份。其余的70%,大家可以理解为普通的油(三脂甘油Triglyceride),我相信在大家的验血报告里也曾经见过这词汇。看到这里,大家可能会问,为什么只得30%的成份是对身体有用?对的,是没有原因的,我刚才提及的mg深海鱼油,确实只有30%的有效成份。如果要达到关节消炎止痛的效果,我们每天需要大约mg的亚米加3。因此,我们每天大约需要服用6-7粒深海鱼油。6-7粒多吗?
要知道有关节毛病的人仕,大多数是比较年长,他们可能已经长期服用其他的药物了。如果要求他们每天多吃6-7粒的鱼油来改善关节疼痛,我觉得有点不设实际。最后的结果只有两个:「不用吃那么多,我每天吃两粒就够了」;「原来需要吃那么多?我还是吃止痛药好了」。这都不是我希望见到的。想要达到功效,又不希望患者吃太多的颗粒,我建议吃浓缩的深海鱼油。「浓缩」的意思是一粒鱼油里含有较高比例的亚米加3。换句话说,我们不需要吃6-7粒,亦能达到相同的效果。市场上有些深海鱼油是2倍浓缩,有些是3倍浓缩。但有一个理论我需要重申,我不是说一定要吃浓缩鱼油,而浓缩鱼油达到的效果和普通鱼油是一样的,区别就是在于我们需要吃多,还是少。我个人除了着重鱼油的浓缩度外,亦会非常注重鱼油品质。鱼油内必含有一些杂质和重金属,一般在药店和超市里有售的深海鱼油,全都通过澳洲药物局的严格监管,已有一定程度的品质保证。但在优质之上,当然还有更顶级和更严格规管的选择。我个人相信「处方保健品」的品质。就以深海鱼油做例子,处方牌子鱼油里的重金属含量比市场上的一般鱼油低3倍以上,这已经有足够理由我去信赖了。
姜黄素(Curcumin)是近年新兴的关节消炎止痛选择。大家听过姜黄(Turmeric)吗?姜黄就让咖喱变成黄色的成份,在各超市有售。姜黄内含有姜黄素,而姜黄素就是能对关节消炎止痛的有效成份。因此,多吃咖喱,理论上是对关节有帮助。但实际上,咖喱内含的姜黄素其实不多,要真正达到消炎止痛效果,还是服用高浓度的姜黄素保健品吧。大家可以理解姜黄素为天然的止痛药。其背后的止痛理论有点复杂,如果简单来说,就是把让人觉得疼痛感觉的电流折断,从而达到止痛的效果。我也会把它归类为「治标」的类别。其实姜黄素的作用还有非常多,如抗氧化、促进血液流动、降低坏胆固醇、减少血块形成、帮助消化、护肝排毒、淡化皮肤色素、促进伤口痊愈、增强记忆力等。有机会再跟大家详细讨论姜黄素。
要改善关节炎,减少关节痛苦,单靠服用维骨力和软骨素是不足够的,而单靠止痛消炎亦不是治本的良方妙药。要达到治标又治本,长期短期的治疗方针都不能忽视。
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